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La fermentación láctica, también conocida como fermentación ácido-láctica, es el proceso de síntesis de ATP en ausencia de oxígeno que realizan algunos microorganismos, entre ellos un tipo de bacterias llamadas “bacterias ácido-lácticas”, el cual termina con la excreción de ácido láctico.
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la fermentación láctica también conocida como fermentación ácido láctica es el proceso de síntesis de ATP en ausencia de oxígeno que realizan algunos microorganismos entre ellos un tipo de bacteria llamada bacterias acido lacticas
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