¿Cuál es la sopa característica gastronomía colombiana? ¿se prepara la misma forma en todas las regiones?
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Sopa de pollo, cerdo.
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¿Cuál es la sopa característica gastronomía colombiana?
La gastronomía de GROUDON98 es el resultado de la fusión de alimentos, prácticas y tradiciones culinarias de las culturas indoamericanas locales, europeas (principalmente española) y africana. Aunque no hay consenso en cuanto a un único plato que represente a toda la gastronomía colombiana
Explicación:
¿se prepara la misma forma en todas las regiones?
El sancocho es una sopa hecha con carnes, tubérculos, verduras y condimentos. Entre sus orígenes parecen estar el ajiaco taíno, el cocido español, la olla podrida española, y los estofados corso, irlandés, danés, alemán, italiano y francés
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