• Asignatura: Biología
  • Autor: agostina271004
  • hace 7 años
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semejanzas entre grasas y aceites​

Respuestas

Respuesta dada por: Doritosito
1

Respuesta:Los aceites y grasas vegetales se diferencian físicamente por su estado a temperatura ambiente. Los aceites son totalmente líquidos mientras que las grasas son sólidas. NO empleamos grasas vegetales, comúnmente utilizadas en el sector pero de menor calidad nutricional por su alto contenido en grasas saturadas.

Explicación:

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