Question

Para preparar un dulce casero se requiere una solución de azúcar en agua.
Responde:
a) ¿Qué factores influyen en este proceso?
b) ¿Cuál de las sustancias se comporta como soluto
y cuál como solvente?

Answer 1

a) Los factores que influyen en el proceso de preparación de dulce casero son:

• Calor
• La cantidad de sustancias que intervienen
• La temperatura y presión del medio
• Superficies de contacto entre las sustancias

b) La sustancia que se comporta como soluto es el azúcar ya que es la sustancia que se va a disolver en otro medio como el agua. Por lo tanto, el agua es el solvente.

Las soluciones son mezclas homogéneas las cuales dependen de la temperatura, la presión y demás condiciones del medio para efectuarse la combinación. En las soluciones encontramos al soluto que es la sustancia en menor proporción y al solvente que es la sustancia de mayor proporción.