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La multiplicación vegetativa
La multiplicación o propagación vegetativa es posible ya que cada una de las células de
un vegetal, posee la capacidad de multiplicarse, diferenciarse y generar un nuevo
individuo idéntico al original. A esta característica se la denomina totipotencialidad.
Por ejemplo, la multiplicación se produce a partir de las partes vegetativas de la
planta, como las yemas, hojas, raíces o tallos que conservan la potencialidad de
multiplicarse para generar nuevos tallos y raíces a partir de un grupo de pocas células.
La multiplicación vegetativa comprende desde procedimientos sencillos, como la
propagación por gajos o segmentos de plantas, hasta procedimientos más complejos
como es el cultivo de tejidos in vitro:
1) Propagación a partir de esquejes, estolones, rizomas o tubérculos. Estos son
diferentes segmentos de las plantas que conservan la potencialidad de enraizar.
Esquejes. Muchos árboles y arbustos cultivados, son reproducidos a partir de
esquejes o segmentos de tallos que, cuando se los coloca en agua o tierra húmeda,
desarrollan raíces en sus extremos. Uno de los ejemplos más conocidos es el árbol
de sauce que tiene una gran capacidad para formar raíces y crecer. Los esquejes
pueden ser también de hoja, como los que se utilizan en la reproducción asexual de
la begonia.
Estolones. Muchas plantas, como la fresa y la frutilla,
desarrollan tallos delgados, largos y horizontales, llamados
estolones. Éstos crecen muchos centímetros a ras de la
tierra y producen raíces adventicias que, en cada nudo, dan
origen a una nueva planta erguida. También hay distintos
tipos de pastos, como el gramón y el trébol blanco que se
reproducen de esta forma.
Rizomas. Otras plantas se extienden por medio de tallos denominados rizomas,
que crecen bajo la superficie de la tierra. Muchas plantas aromáticas como el
jengibre, menta, orégano, estragón y romero se reproducen a través de rizomas.
Algunas malezas como la "pata de tero" y otras consideradas como plagas, son muy
difíciles de controlar porque se extienden también por medio de estolones o
rizomas.
Tubérculos. Los tubérculos son tallos subterráneos engrosados por acumulación de
sustancias alimenticias, y sirven también como medio de reproducción. Ejemplos
típicos de tubérculos son las papas y las batatas. Algunas de las variedades de
papa que se cultivan casi nunca producen semillas, y deben ser propagadas
plantando un trozo de tubérculo que tenga una yema u "ojo" del cual surgirán
nuevas raíces y tallos. De esta forma se origina una nueva planta de papa,
genéticamente idéntica a la que le dio origen.
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