Asignatura: Biología
Autor: RosiWolf
hace 7 años

Cuáles son los alimentos que contienen maltosa?

monsalvemariana534: La maltosa se encuentra en la miel (7%) producida por reacciones de transglucosilación, y en proporción variables en frutas, verduras y cereales por hidrólisis enzimática del almidón que estos alimentos contienen

BOLIVARLOPEZFLORITA: CHU MIREN PA PERFIL ME JAJAJAJAJA

BOLIVARLOPEZFLORITA: JAJAJAJAJAJ

BOLIVARLOPEZFLORITA: JAJAJAJAJA

BOLIVARLOPEZFLORITA: JAJAJAJAJ

BOLIVARLOPEZFLORITA: AJAJAJAJAAJ

Respuestas

Respuesta dada por: yanangomeznicole

Respuesta:

La maltosa se encuentra en la miel (7%) producida por reacciones de transglucosilación, y en proporción variables en frutas, verduras y cereales por hidrólisis enzimática del almidón que estos alimentos contienen13

melocotón (7%), manzanas (4%), uvas y peras (2%) y fresas (1%); las verduras y frutas, como la remolacha (6-20%), guisantes (5%), zanahoria (4%), el maíz dulce (12-17%) y las patatas (3%)12.

Explicación:

espero que te sirva

Respuesta dada por: Biills

Respuesta:

Galletas

Tiene beneficios para la salu y fortalecer

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hace 5 años

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