en que region del Ecuador se prepara el cuy asado
moscolcuevaj:
En el caso de Ecuador, el cuy es de hecho parte de la gastronomía de la región Sierra, conformada por 10 provincias del país, desde la provincia del Carchi, en la frontera con Colombia, hasta la provincia de Loja, en el límite fronterizo con Perú.
Respuestas
Respuesta dada por:
115
Respuesta:
Claro que en ciertas comunidades andinas también tenemos al locro de cuy (también llamado ají de cuy) que viene a ser una sopa de papas con el cuy cocido, plato tradicional en las provincias como Carchi e Imbabura.
Respuesta dada por:
67
Respuesta:
En el caso de Ecuador , el cuy es de hecho parte de la gastronomia de la Region Sierra,conformada por 10 provincias del pais,
desde la provincia del Carchi,en la frontera de Colombia,Hasta la provincia de Loja en el limite fronterizo de Peru.
Preguntas similares
hace 5 años
hace 5 años
hace 8 años
hace 8 años
hace 8 años
hace 9 años