¿Por qué es importante mantener las los alimentos en las mejores condiciones de conservación?
por favor es para hoy ayudan me
Respuestas
Respuesta:
Es muy importante ya que los alimentos para mantenerse en buen estado necesita estar bien almacenado, si no estos se podrían malograr, no se podían comer, o si te lo comes te podría a ser mal.
Explicación:
Respuesta:
para que no se dañen y no le entren bacterias dañinas o malas que no deben,
Explicación:
Saber cómo conservar los alimentos a través de la manipulación y conservación adecuadas, impide la proliferación de bacterias y microorganismos que pueden ser nocivos para la salud,
La seguridad alimentaria de los alimentos consiste en la cocción, refrigeración y almacenamiento; la proliferación bacteriana sucede, principalmente, por los cambios de temperatura. A través de la Agencia de Seguridad Alimentaria (AESAN), es posible conocer las temperaturas ideales para conservar el alimento en cada uno de sus estados y por ultimo En determinadas temperaturas es posible eliminar las bacterias patógenas; a más de 65 grados, es posible eliminarlas completamente; entre 5/10 grados, es posible evitar su multiplicación y, de 8 hasta 18 grados, las bacterias no se ven afectadas, permaneciendo en estado latente. Realizar el control adecuado de la temperatura de alimentos durante la cocción, enfriamiento o almacenamiento, significa garantizar el buen estado del alimento y la disminución de los riesgos para la salud