Question

en una pastelería prepara una mezcla para elaboración pasteles de chocolate con nuez si el 20% es chocolate en polvo 10% azúcar y 5% nueces y el 65% es harina es decir por cada 100 kg de mezcla 20 kilogramos son de chocolate en polvo 10 kg de azúcar 5 kg de nuez y 65 kg de harina
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Answer 1

La afirmación de la cantidad de producto por 100 kg de mezcla es verdadera.

Datos:

20% chocolate

10% azúcar

5% nueces

65% harina

100 kg de mezcla

Explicación:

Para conocer la cantidad de cada ingrediente se realiza el siguiente procedimiento:

• 100 kg * 20% = 100* 0.2 =20 kg de chocolate
• 100 kg * 10% = 100 kg *0.1 = 10 kg de azúcar
• 100 kg * 5% = 100 kg * 0.05 = 5 kg de nueces
• 100 kg * 65% = 100 kg * 0.65 = 65 kg de harina