Question

que función desempeña el colesterol presente en la membrana de las células animales?

Answer 1

1) A temperaturas normales, reduce la fluidez de la membrana. Haciendola mas estable. Esto es por que se introduce entre la bicapa de fosfolipidos, e interactua tanto con su porción hdrofóba como con la hidrifílica. 

2) A bajas temperaturas, el colesterol evita el congelamiento de la membrana, debido a que se interpone entre los fosfolipidos de la bicapa, no permite que un gran porcentaje interactuen entre ellos, de esa forma no se adquiere la estructura compacta que forma un solido. 

3) Interviene en la formacion de balsas lipídicas, que junto a proteínas transmembrana, intervienen en el proceso de endocitosis de productos especificos.