Dos hipótesis sobre: ¿que alimento tendrá mayor concentración de almidón: la manzana o el plátano?
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. el platano contiene demasiada harina por lo tanto debe tener bastante almidon
. el platano no es muy recomendado porque la gran concentracion de almidon aunque por otro lado es muy rico en potasio , debe consumirse moderadamente y no en exceso
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4
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Algunos alimentos que contienen un nivel más alto de almidón son los siguientes: Granos como la avena, la cebada y el arroz.
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