De que region del ecuador es el caldo de manguera

Respuestas

Respuesta dada por: ca9895751

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Respuesta:

es de la region de la costa

Explicación:

tadeloja27: Muchas gracias

hiphopentodoelmundo: Gracias dizque sexto

Dejaera: nose como se le ase

miguelalejandrp80gdu: Que horrible falta de ortografia xD (no sean chillones y no me critiquen)

kevinryes: gracias

lunallena9945: gracias

xavierjoel: doble n

gatitabella123: jajaa

silviamogrovejo2016: x2 jajjajaja

luciaizquierdo221119: Gracias

Respuesta dada por: brandobuenano0

El caldo de manguera o también conocido como caldo de salchicha es un plato típico de Guayaquil. Este plato es muy tradicional en la gastronomía de Ecuador.

Consiste en una sopa preparada a base de vísceras y tripas de cerdo, plátano y morcilla o salchichón negro de sangre y arroz. Es muy importante lavar las tripas con bastante agua y sal, frotándolas y dejándolas en remojo en agua con limón y hierba buena.

Al momento de comer el plato típico generalmente se acompaña con unos toques de limón.

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