Question

De que region del ecuador es el caldo de manguera

Answer 1

Respuesta:

es de la region de la costa

Explicación:

Answer 2

El caldo de manguera o también conocido como caldo de salchicha es un plato típico de Guayaquil. Este plato es muy tradicional en la gastronomía de Ecuador.

Consiste en una sopa preparada a base de vísceras y tripas de cerdo, plátano y morcilla o salchichón negro de sangre y arroz. Es muy importante lavar las tripas con bastante agua y sal, frotándolas y dejándolas en remojo en agua con limón y hierba buena.  

Al momento de comer el plato típico generalmente se acompaña con unos toques de limón.

Ver mas: https://brainly.lat/tarea/20342961