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Los ácidos grasos omega 3 sirven para reducir el colesterol pero también para reducir los triglicéridos, de ahí su importancia a nivel de salud. Podemos encontrar seis tipos diferentes de estos ácidos grasos esenciales y son: Ácido alfa-linolénico (ALA)
Si nos centramos en el pescado y marisco como los alimentos más ricos en ácidos grasos esenciales u Omega 3 nos encontramos con los siguientes siendo estos los que más contienen: Salmón, Atún, Sardinas, Camarones, Ostras, Almejas, Algas marinas, Semillas, Aceites de chía, linaza, soya, canola y Nueces.
Espero que te sirva!
-Dr.Aleksandr
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