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CONSECUENCIA:
Se muestra con una cierta debilidad en el cuerpo, hemorragias y problemas de encías. Cuando lo que nos falta es la vitamina B, ésta consigue afectar a otros problemas del metabolismo. La carencia de vitamina B12 puede acarrear alteraciones en la concentración, memoria y depresión.
SOLUCION:
consumir huevos cocidos (la cocción desactiva la avidina), el salmón, palta, champiñones, coliflor, porotos de soja, nueces, frambuesas y bananas.
Explicación:
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