3. Escribe la región donde se prepara la comida que se indica a continuación:
• La fanesca………………………………………………
• El caldo de manguera……………………………………
• El cuy asado…………………………………………….
• El yahuarlocro………………………………………….
• Las papas con cuero……………………………………
• Los mellocos……………………………………………
• La sopa marinera………………………………………..
• La sopa de quinua……………………………………….
• El bolón de verde……………………………………….
• El encebollado…………………………………………..
• La colada morada y las guaguas de pan………………………………………………………
• El tostado ……………………………………………….
es de no se q materia pero le puse historia plis :v
Respuestas
Respuesta:
la fanesca en la sierra
el caldo de manguera en la costa
el cuy asaso en el oriente
el yahuarlocro en guayabanba
las papas con cuero en america del norte
los mellocos en la costa }
la sopa marineera en el oriente
la sopa de quinua en la sierra
el bolon de verde en el oriente
el encebollado en la costa
la colada morada en la sierra
el tostado en la sierra
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Explicación:
Aquí encontrarás en qué región se prepara cada una de las comidas, con un poco de contexto:
• La fanesca: es un guiso hecho principalmente con granos. Se encuentra sobre todo en regiones del norte de Ecuador, y departamento del Nariño en Colombia.
• El caldo de manguera: su preparación es tradicionalmente arraigada a Guayaquil. También se conoce como sopa de salchicha.
• El cuy asado: Aunque su preparación se ha extendido en otras regiones, es uno de los principales alimentos de la región de la cordillera de los Andes.
• El yahuarlocro: Región interandina de Ecuador, es una sopa a base de papas.
• Las papas con cuero: Se consume principalmente en la sierra del Ecuador.
• Los mellocos: Los mellocos provienen del altiplano principalmente, sin embargo, este alimento se ha extendido a regiones de Perú, Bolivia, y Colombia.
• La sopa marinera: Sopa a base de mariscos, se consume principalmente en la costa de Ecuador.
• La sopa de quinua: Principalmente en regiones aledañas a la cordillera de los Andes
• El bolón de verde: Principalmente en la costa ecuatoriana, pero se ha extendido a lo largo y ancho del país. Es una comida originaria de África
• El encebollado: plato típico de la costa, principalmente de Manabí.
• La colada morada y las guaguas de pan: Tradicionalmente para celebrar el día de los difuntos. Se ha extendido a lo largo de todo Ecuador.
• El tostado: plato tradicional de los Andes.
Espero haberte ayudado
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