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Respuesta:
la osteoporosis es disminución de masa ósea, aumentando riesgo de fractura y recuperación lenta .
el calcio fortalece los huesos junto al colágeno
la leche tiene mucho Ca para los huesos , entonces LA LECHE SI es necesaria para el crecimiento de estos y para su fortalecimiento, evitando así enfermedades como osteoporosis
Respuesta:
Se suele asociar la osteoporosis de manera directa con la necesidad de consumir más alimentos lácteos. Esto quizás se deba a la relación que algunas personas hacen entre una posible deficiencia de calcio en los huesos y el cómo se puede obtener al consumir alimentos como la leche, el yogur y el queso.
Los hábitos alimentarios sanos, según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), comienzan en los primeros años de vida; la lactancia materna, como ingesta de calcio, favorece el crecimiento sano y mejora el desarrollo cognitivo. Además, puede proporcionar beneficios a largo plazo, entre ellos la reducción del riesgo de sobrepeso, obesidad y de enfermedades no transmisibles en etapas posteriores de la vida.
¿Con qué frecuencia se recomienda tomar leche?, ¿Por qué se recomienda beberla con moderación?, ¿Cuáles son algunas ventajas de consumir lácteos?, ¿Existen otras fuentes alternativas de calcio aparte de la leche?, ¿Es conveniente tomar lácteos para prevenir la osteoporosis? Conoce un poco más sobre este tema a continuación.
¿Por qué se recomienda la leche?
En esta investigación realizada por un grupo de médicos de diferentes organizaciones españolas se explica que la leche de vaca es un alimento básico en la alimentación y que además es clasificado como necesario en todas las etapas de la vida, desde la infancia hasta la vejez.
Explica que se recomienda desde el punto de vista de la composición, ya que es un alimento completo y equilibrado que puede aportar proteínas de valor biológico, hidratos de carbono (en forma de lactosa), grasas, vitaminas liposolubles, vitaminas del complejo B y minerales, en especial calcio y fósforo.
De la misma manera, los beneficios de la leche de vaca no están limitados solo a su valor nutricional, sino que también constituyen ingredientes de prevención en algunas patologías como la enfermedad cardiovascular, la hipertensión arterial y en patologías óseas como la osteoporosis.
Puede contribuir también en la lucha frente al sobrepeso y la obesidad infantil. No obstante, su consumo debe ser moderado y en el caso de algunas personas puede ser recomendable consultar con un nutricionista sobre los detalles del tipo de alimentación recomendada, esta puede incluir lácteos como la leche.
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¿Qué ventajas tienen los lácteos?
Consumir alimentos requiere de balance y moderación. Sobrepasar la ingesta de cualquier mineral puede traer efectos negativos al organismo. Para ello, es recomendable consultar con un nutricionista que sugiera la cantidad de calorías diarias que cada persona puede consumir y con ello, los macronutrientes, los micronutrientes, las vitaminas y los minerales como el calcio.
Esto puede aplicar al momento de comer alimentos a base de lácteos, es decir, se sugiere cuidar la cantidad que se consume a diario. Sobre las ventajas de su consumo, este estudio publicado por diversas organizaciones mexicanas, como la ONNPROLAC y el SAGARPA, muestra que entre los alimentos que se consumen, la leche es uno de los más importantes debido a que contiene varios nutrientes como proteínas, grasa, calcio, fósforo y vitaminas del complejo B.
Algunas características que pueden considerarse ventajas son:
Lácteos como la leche aportan nutrientes esenciales para el crecimiento.
Brindan energía a lo largo del día cuando son consumidos en la mañana.
Algunos lácteos como el yogur y la leche entera contienen caseína, un mineral que ayuda a digerir el calcio y el fósforo con más facilidad.
Otros son fuente de calcio para el crecimiento del esqueleto y el mantenimiento de una buena salud ósea del adulto.
La leche ocupa el cuarto lugar en aporte proteínico con el 9.5 % del total mundial, por debajo del aporte del trigo, el arroz y la carne. Es decir, brinda una buena dosis proteica y por ende, energía.
Explicación: espero que te sirva