en que consiste la pasteurización.
a) envasar al vacío los productos alimenticios precocidos
b) eliminar el agua de las carnes frutas y leche por acción del calor
c) destruir los microorganismos a cierto alimentos líquido sin alterar su valor nutritivo
d) mantener los alimento a temperatura muy baja evitar el crecimiento de las bacterias
quien me ayuda por favor
ttakumirestaurante:
la de es la pregunta correcta entones
Respuestas
Respuesta dada por:
3
Respuesta:
d
Explicación:
Las bacteris no viven a esas temeperaturas, bueno en realidad es calentar un producto u luego enfriarlo rapidamente pero no habia ninguna asi
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