Respuestas
Respuesta dada por:
102
Respuesta:
Alimentos contructores:
Aportan proteínas de origen animal o vegetal y minerales, por ejemplo:
* Leche, yogurt y quesos
* Carnes, pescados y huevos
Alimentos energéticos:
Aportan hidratos de carbono y grasas que nos proporcionan energía, por ejemplo:
* Aceite y grasas
* Frutos secos
Alimentos reguladores:
Aportan vitaminas y minerales, por ejemplo:
* Verduras y frutas frescas.
* Hígado, lácteos y huevos.
Respuesta dada por:
34
De acuerdo a su función en el cuerpo humano, los alimentos pueden clasificarse en alimentos energéticos, constructores y reguladores.
- Los alimentos constructores participan en la reparación y construcción de tejidos. En de este grupo se encuentran, principalmente, alimentos ricos en proteínas de origen animal y vegetal. Ejemplos: Carnes rojas, huevos y carnes blancas.
- Los alimentos energéticos proporcionan al cuerpo la energía que requiere para sus actividades. En este grupo se incluyen los carbohidratos y las grasas. y las grasas. Ejemplos: Panes, mantequilla, arroz.
- Los alimentos reguladores se denominan así, porque su principal función es regular los procesos metabólicos, tienen acción antioxidante y su consumo favorece el fortalecimiento del sistema inmunológico. son ricos en fibra, vitaminas, minerales y agua. Ejemplos: Verduras y frutas frescas, huevos, pescado.
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