Question

1.- para comparar la precisión de horneado de dos hornos de Gran tamaño se puso el termostato en cada uno a 180 grados centígrados y tomó la temperatura en grados centígrados en distintos puntos.
Horno a
160. 200. 192. 190. 188.
162. 180. 165. 196. 182
198. 170. 194. 170. 160
187. 166. 186. 184. 164

Horno b
194. 204. 185. 200. 188
190. 198. 187. 189 192
193. 193 194. 170. 194
175. 181. 187 192. 184

a) la temperatura de 180 grados es la indicada en el manual como la idónea para el horneado de panqués

¿ consideras que ambos hornos son igual de adecuados para hornear panques ? ¿Porqué?

¿Que horno es mejor para hornear panques?¿Porque?

Answer 1

Respuesta:

A

Explicación paso a paso:

En promedio los hornos mantuvieron una temperatura de:

Horno a:

$\frac{160+200+192+190+188+162+180+165+196+182+198+170+194+170+160+187+166+186+184+164}{20}\\\\=\frac{3594}{20}= 179.7$

Horno b:

$\frac{194+204+185+200+188+190+198+187+189+192+193+193+194+170+194+175+181+187+192+184}{20}\\\\=\frac{3790}{20}= 189.5$

Como la temperatura idónea es de 180º entonces:

Consideras que ambos hornos son igual de adecuados para hornear panques ? ¿Porqué?

No, porque el horno a es mas preciso.

¿Qué horno es mejor para hornear panques?¿Porque?

El a. porque en promedio mantuvo una temperatura de 179.7ºC, es decir, 0.3ºC menos que lo adecuado, mientras que el b mantuvo en promedio una temperatura de 189.5ºC, es decir, 9.5ºC mas que lo ideal.