Question

sobre que actua el fermento

Answer 1

Respuesta:La fermentación es la transformación de algunas sustancias orgánicas por microorganismos llamados en general fermentos, cada tipo de fermento actúa sobre una sustancia determinada y produce una fermentación propia. Los microorganismos que producen en las fermentaciones son algunos tipos de bacterias y de levaduras.

Explicación:

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