• Asignatura: Química
  • Autor: estebandavid007
  • hace 7 años

pruebe algunos alimentos de la vida cotidiana y clasificalos en ácidos o bases

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Respuestas

Respuesta dada por: israel110
7

Respuesta:Comenzaremos estudiando el comportamiento de los materiales que solemos llamar ácidos. El conocimiento de estas propiedades nos va a permitir tener indicios racionales para poder identificarlas y clasificarlas. Análogamente haremos con los productos y sustancias que se llaman básicos o alcalinos.

A.2 En el día de ayer realizaste varias actividades, utilizaste en casa varios productos, tanto para alimentarte como para otras actividades. Elabora un listado con los alimentos que consumiste y que crees que son ácidos y otro para los básicos? ¿Qué criterios has utilizado para clasificarlos en ácidos o básicos?

A.3 Prueba los jugos de limón, cereza, tamarindo, carambola y las disoluciones de sal de cocina, de bicarbonato. Selecciona los líquidos que creas sean ácidos.

A.4 Toma varios productos como leche de magnesia, agua carbónica, solución diluida de carbonato sódico (sal de sosa) y de cal apagada. Clasifica aquellas que consideres que puedan ser básicas o alcalinas.

A.5 Hacer un listado de productos caseros que sean ácidos y básicos muy fuertes que son muy peligrosos que no se deben dejar al alcance de los niños y que los mayores debemos manejarlos con mucha precaución.

C.2, C.3, C.4 y C.5 Con estas actividades se pretende que los estudiantes identifiquen el sabor ácido de los alimentos a través del sentido del gusto y seleccionen los materiales básicos que emplean cotidianamente mediante su tacto jabonoso. Es muy importante que al acabar estas actividades el profesor llame la atención sobre los peligros que puede conllevar la utilización de estas propiedades organolépticas (como el sabor y el tacto) debido a que pueden producir heridas de consideración si los ácidos o las bases que se intentan probar son fuertes. E incluso se pueden usar estas actividades para hacer listados de productos ácidos y básicos fuertes que todo el mundo ha de conocer para evitar su contacto (el ácido muriático, el ácido sulfúrico de la batería de coche, la sosa caústica empleada para desatascar el lavabo, etc.) de el sabor una buena guía para detectar los ácidos y las bases.

Respuesta dada por: delmonteslili
2

Respuesta:

no entiendo cual es la respuesta

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