• Asignatura: Química
  • Autor: nanilayariel
  • hace 7 años

como es la composision del alcohol

Respuestas

Respuesta dada por: Katherin000
3

Respuesta:

Acetaldehído

Acetaldehído

C2H4O

Etano

Etano

C2H6

1-Propanol

1‑Propanol

C₃H₈O

Explicación:

El alcohol se elabora por la fermentación de una fuente natural de azúcares mediante un catalizador; en la mayoría de los casos, se trata de levaduras. A medida que se produce la fermentación, los carbohidratos (el almidón y los azúcares) de la fuente principal se transforman en dióxido de carbono y alcohol etílico, que es la base de todas las bebidas alcohólicas.

Numerosas marcas guardan la receta exacta de sus bebidas como un secreto que solo conocen sus destiladores, fabricantes de cerveza y vinateros. Sin embargo, todos los tipos de bebidas alcohólicas siguen este proceso básico.

Preguntas similares