• Asignatura: Química
  • Autor: jeisonvar2308
  • hace 7 años

¿Qué tipo de disoluciones podemos encontrar en nuestro cuerpo?

Respuestas

Respuesta dada por: puellosahoris26
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Respuesta:

TIPOS DE DISOLUCIONES EN FUNCIÓN DEL TAMAÑO DEL SOLUTO

La inmensa mayoría de las reacciones bioquímicas se desarrollan en el seno del agua y obedecen las leyes físico-químicas de las disoluciones acuosas. Las disoluciones constituyen un caso particular de las dispersiones. Se define una dispersión como la interposición mecánica de las partículas de una sustancia en el seno de otra. En toda dispersión se suele distinguir

una fase dispersante continua y, en general, la más abundante

una o varias fases dispersas, discontinuas y más escasas

Según el tamaño de las partículas dispersas, las dispersiones se dividen en (Ver tabla):

dispersiones groseras

disoluciones coloidales

disoluciones verdaderas

El tamaño del soluto afecta directamente a otros tres parámetros:

La visibilidad (el soluto se puede observar a simple vista, con un microscopio óptico, con un ultramiscroscopio o con un microscopio electrónico)

La estabilidad en disolución (el soluto precipita por gravedad, centrifugando a baja velocidad ocentrifugando a gran velocidad)

La difusión a través de membranas de distinto tamaño de poro (el soluto puede atravesar una membrana permeable, dialítica o semipermeable)

En la siguiente tabla se describen las características de cada tipo de disolución 

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