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Respuesta:
ALIMENTOS GRASOS:
1. Aceite de oliva virgen extra
Se trata de una de las grasas más sanas del planeta y es la elección perfecta para cocinar y aliñar tus ensaladas.
Contiene ácidos grasos omega 3, vitamina E, vitamina K, ácido oleico y diversos antioxidantes.
Entre sus beneficios para la salud destacan la reducción del riesgo de enfermedades cardiacas, la disminución de la presión arterial, la prevención de cáncer e infecciones y la mitigación del dolor e inflamación articular causadas por artritis reumatoide.
2. Aceite de coco
El aceite de coco es una de las fuentes más ricas de grasas saturadas de cadena media, las cuales pueden ser utilizadas directamente por nuestro organismo para producir energía.
Entre sus beneficios para la salud destacan la reducción de los niveles de colesterol y ataques epilépticos, la pérdida de peso y su uso para hidratar la piel y el cabello.
3. Semillas de chía
La chía contiene aproximadamente un 80 % de grasa y es rica en fibra, manganeso, fósforo, magnesio y fibra.
Entre sus beneficios para la salud destacan su capacidad de saciar el apetito, la reducción del riesgo de enfermedades cardiacas y el aumento de la resistencia física.
4. Aguacates
Al contrario que otras frutas, los aguacates apenas contienen carbohidratos y son ricos en vitamina C, vitamina K, potasio y, principalmente, fibra.
Entre sus beneficios para la salud destacan la reducción de colesterol y triglicéridos, la prevención de enfermedades oculares y el alivio de los síntomas de la artritis.
5. Frutos secos
Las nueces, las almendras o las nueces de macademia son frutos secos ricos en grasas y a la vez sanos.
Contienen mucha fibra y proteína y también son ricos en vitamina E y magnesio.
Entre sus beneficios para la salud destacan la reducción del apetito y el riesgo de enfermedades cardiacas y la prevención de diabetes tipo 2.
6. Queso
El queso es un alimento muy nutritivo y es una fuente muy buena de calcio y proteína, vitaminas, fósforo y zinc, entre otros.
Entre sus beneficios para la salud destacan la prevención de osteoporosis y diabetes tipo 2 y su bajo contenido en lactosa.
7. Chocolate negro
Además de ser delicioso, el chocolate negro también es sano y es rico en hierro, magnesio, manganeso y cobre.
Entre sus beneficios para la salud destacan la disminución de la presión arterial, la mejora del flujo sanguíneo y la función cerebral, el aumento del colesterol HDL y la protección de la piel contra el sol.
8. Huevos
Los huevos son muy conocidos por contener grandes cantidades de colesterol y grasa y, por tanto, se los ha tachado durante mucho tiempo como alimentos nocivos.
No obstante, los huevos son uno de los alimentos más nutritivos y saludables que existe y una de las mejores fuentes de proteína de calidad.
Entre sus beneficios para la salud destacan su elevado índice de saciedad, la protección contra enfermedades oculares y su alta densidad de nutrientes esenciales.
9. Yogur entero
El yogur entero es aquel que conserva toda la grasa que contiene por naturaleza.
Entre sus beneficios para la salud destacan la regulación de la flora intestinal y la prevención de enfermedades cardiacas y obesidad.
10. Pescado magro
El pescado graso es una fuente excelente de ácidos grasos omega 3 y proteína.
Entre sus beneficios para la salud destacan la prevención de pérdida de visión asociada a la edad y la diabetes tipo 1 y la mejora de los síntomas de la depresión.
ALIMENTOS CON FIBRA:
Lechuga, acelga, zanahorias crudas y espinaca
Verduras tiernas cocidas, como espárragos, remolachas, champiñones, nabos y calabaza
Patatas (papas) y batatas al horno con cáscara
Brócoli, alcachofas, calabazas y judías verdes (ejotes)
Las frutas son otra buena fuente de fibra. Coma más:
Manzanas y plátanos (bananos)
Melocotones y peras
Mandarinas, ciruelas y bayas
Higos y otras frutas deshidratadas
Los granos son otra fuente importante de fibra vegetal. Coma más:
Cereales calientes, como avena y Farina
Pan de grano integral
Arroz integral
Palomitas de maíz
Cereales ricos en fibra, como salvado, trigo triturado y trigo inflado
Pastas de trigo integral
Panecillos de salvado
Espero que te sirva
Respuesta:
Hay dos tipos de alimentos grasos:
Las grasas saturadas
las grasas saludables
Las grasas saturadas y las grasas naturales
Las grasas saturadas (También conocidas como grasas dañinas), son aquellas que nos perjudican nuestra salud, mientras que las naturales son las que nos benefician, tanto como en el tema de la piel, hasta disminuir los triglicéridos, etc.
Ejemplos de grasas saturadas:
-La margarina
-Lácteos
-Repostería
-Comida rápida, etc.
Ejemplos de grasas naturales
-Palta/Ahuacate
-Semillas
-Frutos secos
-Vegetales,etc.
Alimentos ricos en fibra
La fibra tiene un papel fundamental en la defecación y en el mantenimiento de la microflora del colon.
Además de ayudar a prevenir el estreñimiento, las dietas ricas en fibra se consideran preventivas de enfermedades como la diverticulosis colónica, y ayudan a controlar la diabetes mellitus, la obesidad o el cáncer de colon.
-Lechuga
-as acelgas
-Espinacas
-Nueces
-Pistachos
-Almendras, etc.
Explicación:
Los alimentos grasos están divididos en dos partes ;v