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La energía producida por los alimentos depende de las proteínas, glúcidos y lípidos que contiene. Los lípidos producen casi el doble de energía que los glúcidos o las proteínas. El valor energético de un alimento puede expresarse en kilocalorías (Kcal) o en kilojulios (KJ).
Explicación:
luishernandezsoto548:
grasias
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1
Respuesta:
Depende de las proteínas, glúcidos y lípidos.
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