• Asignatura: Historia
  • Autor: estherhuarcaya123con
  • hace 7 años

menciona 5 bacterias importantes para la industria y 5 hongos alimenticios , por fis ayuda es para hoy :'3​

Respuestas

Respuesta dada por: ccarolinaazparrenn
4

Hongos alimenticios o comestibles:

-Champiñones.

-Portobellos.

-Senderillas.

-Gírgolas.

-Shiitakes.

son solo algunos de ellos.

Las bacterias más representativas son de los géneros Lactobacillus, Streptococcus, Lactococcus y Acetobacter . Todos los microorganismos utilizados pertenecen a cepas industriales. Estas cepas de microorganismos suelen ser objeto de patente, como Saccharomyces carlsbergensis, del Instituto Carlsberg, en Dinamarca.


estherhuarcaya123con: grasias por tu ayuda :3
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