• Asignatura: Geografía
  • Autor: Mar0Elizabeth
  • hace 7 años

que se utiliza para elaborar el huevo​

Respuestas

Respuesta dada por: mgreciaesmeralda
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Respuesta:

cáscara : se forma principalmente por carbonato cálcico , este protege y aísla el contenido del huevo.

clara: formada por dos partes : álbumen denso y álbumen fluido y esta compuesta por proteínas y agua ,su frescura y firmeza indica la frescura del huevo

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