Que son los carbohidraros.. Ejemplos
Que son las grasas y lipidos.. Ejemplos
Que son las vitaminas y minerales.
.Ejemplos
Respuestas
los Carbohidratos
Se llaman hidratos de carbono, ya que a nivel químico contienen carbono, hidrógeno y oxígeno.
ejemplo:
se pueden dividir en tres grupos: monosacáridos, ejemplo, glucosa, fructosa, galactosa; disacáridos, ejemplo, sacarosa (azúcar de mesa), lactosa, maltosa; polisacáridos, ejemplo, almidón, glicógeno (almidón animal), celulosa.
Grasas y lípidos
Los lípidos son un grupo muy heterogéneo de compuestos orgánicos, constituidos por carbono, hidrógeno y oxígeno principalmente, y en ocasiones por azufre, nitrógeno y fósforo.
Grasas o aceites (también llamados triglicéridos o triacilglicéridos).
ejemplos:
Los podemos encontrar en los siguientes alimentos: nata, yema de huevo, manteca, tocino, mantequilla, leche, aceite de coco, carne magra, frutos secos, aguacate, aceites de oliva, de semillas, etcétera. Pescado azul, como el salmón, la trucha, las sardinas, el atún.
vitaminas y minerales
son nutrientes esenciales, es decir, no pueden ser sintetizados por el organismo y deben consumirse con la dieta
ejemplos:
Las vitaminas hidrosolubles (C y las vitaminas del complejo B, como la B6, la B12, la niacina, la riboflavina y el ácido fólico)