• Asignatura: Biología
  • Autor: sm1363093
  • hace 7 años
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ejemplos microorganismos de fermentacion láctico ​

Respuestas

Respuesta dada por: jdbs619
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Respuesta:

El ácido láctico más importante que producen las bacterias es el lactobacillus. Otras bacterias que produce el ácido láctico son: Leuconostoc mesenteroides, Pediococcus cerevisiae, Estreptococo lactis y Bifidobacterium bifidus.

Explicación:

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