Question

¿Cómo participa la ciencia y tecnología en la producción y conservación de los alimentos?

Answer 1

Respuesta:

Participa de manera en que son usadas para estudiar la naturaleza de los alimentos, las causas de sus deterioros, así como los principios fundamentales del procesamiento de los mismos. (estudian la composición física, micro-biológica y química de los alimentos)

Espero te ayude