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Respuesta:
Ingredientes
1 1/2 tazas de agua
1 (200g) taza de arroz
1 (5g) astilla de canela
2 (500ml) tazas de leche
8 (120g) cucharadas llenas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA®
8 (120g) cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
2 (30g) cucharadas de uvas pasas
Explicación:
PASO 1
En una olla de fondo alto a fuego bajo poner el agua, la astilla de canela y el arroz, cocinar por 15 minutos o hasta que absorba la mayor parte del líquido.
PASO 2
Agregar la leche y con una cuchara revolver constantemente.
PASO 3
Añadir la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y seguir revolviendo hasta que el arroz ablande y tome una consistencia cremosa.
PASO 4
Adicionar la CREMA DE LECHE NESTLÉ® cocinar sin dejar de revolver por 4 minutos más.
PASO 5
Por último, agregar las uvas pasas y revolver para integrar, apagar el fuego y retirar la olla.
PASO 6
Servir el arroz caliente o frío según el gusto, en 8 porciones iguales. Sí desea, puede espolvorear canela molida por encima.