Una lata de Coca Cola de 330 mL (cuya densidad es 1,05 g/mL), contiene 41 mg de cafeína. Expresar la concentración de la cafeína
Vean que el contenido de cafeína es muy pequeño (está en miligramos), por ello resulta útil emplear las partes por millón. En efecto, necesitamos tener el peso del soluto y el peso de la solución, TENIENDO CUIDADO que estén en las mismas unidades:
Ahora, para conocer el peso de la solución, usamos la densidad:
Finalmente, expresamos la concentración en ppm:
¿Cómo lo interpretamos? Podemos decir que, de cada millón de gramos de Coca Cola, 118,3 gramos son cafeína. O para que tengamos valores más tangibles: de cada 1 kilogramo de Coca Cola, 118,3 mg son cafeína.
Respuestas
Respuesta dada por:
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Respuesta:
ppm = 118.32 ppm de cafeína en un vaso de 330 mL de Coca Cola.
Explicación:
Un vaso con 330 ml de una bebida de sabor contiene 41 mg de cafeína. ¿Cuál es la concentración de la cafeína en ppm?
Fórmula:
ppm = masa x 10⁶
m sol.
1. Calcular masa de la solucion utilizando la densidad ( d = m/v)
m = 330 mL x 1.05 g
1 mL
m = 346.5 g de la solución
2. Calcular masa en gamos
m = 41 / 1000
m = 0.041 g
3. 3. calcular ppm
ppm = _0.041 g_ x 10⁶
346.5 g
ppm = 118.32 ppm de cafeína
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