Asignatura: Biología
Autor: valeryvalenciamorale
hace 7 años

que similitudes y diferncias hay entre el kumis y la guajada

Respuestas

Respuesta dada por: nicol123169

Respuesta:

El yogur una leche fermentada ácida mientras que el kumis y el kefir son leches fermentadas ácido alcohólicas. ... No son yogur ni el bifidus activo ni el L casei immunitass, aunque también aumenten la capacidad del sistema defensivo o la resistencia contra la acidez. El yogur es una leche fermentada ácida.

Explicación:

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