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Respuesta dada por: hela22
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Receta de Tortilla de verduras:

Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit.

Tomar una bandeja de 9 pulgadas, rociarle un poco de aceite de maíz y luego colocarle papel encerado, si no tienes este tipo de papel no hay ningún problema, solo asegúrate de engrasar bien el molde.

Aparte en un tazón de tamaño grande mezcla todos los ingredientes juntos, los huevos, el queso, la leche, los vegetales, la sal y la pimienta.

Colocar la mezcla de la tortilla en la bandeja previamente encerada/engrasada.

Llevar al horno hasta que la tortilla se infle y adquiera un color dorado en la superficie, comprobar que el centro este firme. Esta cocción puede tardar 25 minutos aproximadamente, pero depende de cada horno.

Retirar de la bandeja, cortar y servir caliente.

Nota: Para que el desayuno sea aún más completo, te recomendamos acompañar la porción de tortilla de vegetales con una o dos tostadas preferiblemente integrales y no olvidéis el café o el té según sea tu gusto. Si sobran porciones se pueden conservar en el refrigerador bien tapado por hasta dos o tres días para futuras comidas.

Como podéis ver, esta receta no es solo cocina para estudiantes, lo puede hacer cualquier persona que se quiera ahorrar un tiempo en la mañana, una madre o un padre apurado, por ejemplo. Además, la receta es tan versátil que puede servirse sin problema como desayuno, almuerzo o cena, solo es cuestión de cambiar el acompañamiento.

Explicación:

espero q te sirva

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