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Se denomina azúcar a la sacarosa, cuya fórmula química es C12H22O11,también llamado azúcar común o azúcar de mesa.
Explicación:
La sacarosa es un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructosa, que se obtiene principalmente de la caña de azúcar o de la remolacha.
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La sacarosa o azúcar se compone de dos moléculas
Explicación:
Una de glucosa y otra de fructosa, la cual le da el sabor dulce. Se obtiene de la caña de azúcar o de la remolacha. Además de endulzar las comidas y bebidas, le aporta calorías al cuerpo para que tenga la energía necesaria para realizar las actividades diarias.
Espero que te sirva.
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