Question

Elabore un escrito con máximo 100 palabras sobre lo que considera más importante de las BPM... Rapido por favor..

Answer 1

Respuesta:

Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y la forma de manipulación.

Son útiles para el diseño y funcionamiento de los establecimientos, y para el desarrollo de procesos y productos relacionados con la alimentación.

Contribuyen al aseguramiento de una producción de alimentos seguros, saludables e inocuos para el consumo humano.  

Espero esta información te sea de ayuda ;)

Si me marcas como mejor respuesta me apoyarias mucho, gracias.