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Posee una pulpa blanca, tierna, consistente y de sabor dulce. Esta variedad de manzanatiene forma aplanada y la piel de color amarillo-blanquecino. Su sabor es extremadamente dulce y la textura de la pulpa un poco harinosa. Consumida bien fría es deliciosa.
El olor de la Manzana, podemos describirlo como un olor frutal muy dulce, fresco y sutil.
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