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Entre las técnicas de campo que utiliza el etnógrafo se encuentran las siguientes:
1. La observación directa: Es de primera mano, se hace sobre el comportamiento e incluye la observación participante.
2. La conversación: Se realiza con diversos niveles de formalidad, desde el chismorreo diario que ayuda a mantener el rapport y ofrece conocimiento acerca de lo que sucede, hasta las entrevistas prolongadas, que pueden ser abiertas o estructuradas.
3. El método genealógico: genogramas y familiogramas.
4. El trabajo detallado con consultores, o informantes clave, acerca de áreas particulares de la vida comunitaria.
5. Historias de vida de personas particulares. Para realizarse llevan a cabo entrevistas en profundidad.
6. El descubrimiento de creencias y percepciones de los loacales o los nativos,que pueden compararse con las observaciones y conclusiones a las que llega el entógrafo.
7. La investigación orientada a problemas de diversos tipos.
8. La investiagación longitudinal. Consiste en el estudio continuo a largo plazo de un sitio o aspecto de la comunidad que se estudia.
9. La investigación en equipo. Se trata de investigaciones coordinadas en las que participan varios etnógrafos.