principales semejanzas y diferencias entre la dieta PREHISPÁNICA Y LA ACTUAL en nuestro país , así como otros aspectos relacionados
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Hace siete millones de años, los antecesores de los actuales seres humanos se alimentaban mediante la caza, la pesca y la recolección; hace 11.000 años, debido al cambio climático en el Holoceno, se hizo posible la agricultura, que en el Viejo Mundo nace en el Creciente Fértil , con la aclimatación de los ocho cultivos fundadores; de estos, tres cereales (trigo ,escanda, trigo esprilla y cebada), cuatro leguminosas (lenteja, guisante, garbanzo y judías) y una fibra, el lino. Además, se presentan cuatro mamíferos domesticados: cabra, oveja, cerdo y vaca . Del Creciente Fértil, se extiende la agricultura por el Viejo Mundo llevando al cazador recolector nómada al sedentarismo, la creación de ciudades, sistemas de riego y tecnologías agrícolas y pastoriles.
Ahora en la actualidad se siguen comiendo lo mismo solo que están enlatados y ya vienen preparados y lo que hacemos es solamente calentarlo o si los hacemos pero no como antes que se tenia que hacer una fogata ahora tenemos estufas que nos ayudan se crían los animales para luego hacerlos comida se cultivan para luego venderlos y que nosotros los comamos. Espero y te ayude <3 .