• Asignatura: Historia
  • Autor: mayterfenix
  • hace 7 años

Cómo influyen los procesos de cocción en los alimentos

Respuestas

Respuesta dada por: angelalejandro947855
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Respuesta:

Listo

Explicación:

La función básica y principal de la cocción de los alimentos es hacerlos digeribles, eliminar posibles bacterias presentes cuando están crudos, conseguir que resulten apetitosos y proporcionarles la temperatura más adecuada en cada caso

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