Question

de que esta echa la glucosa

Answer 1

La glucosa es un monosacárido con fórmula molecular C6H12O6. Es unahexosa, es decir, contiene 6 átomos de carbono, y es una aldosa, esto es, el grupo carbonilo está en el extremo de la molécula (es un grupo aldehído). Es una forma de azúcar que se encuentra libre en las frutas y en la miel. Su rendimiento energético es de 3,75 kilocalorías por cada gramo en condiciones estándar. Es un isómero de la fructosa, con diferente posición relativa de los grupos -OH y =O.

La aldohexosa glucosa posee dos enantiómeros, si bien la D-glucosa es predominante en la naturaleza. En terminología de la industria alimentariasuele denominarse dextrosa (término procedente de «glucosa dextrorrotatoria»)[3] a este compuesto.

Answer 2

La glucosa esta hecha de el compuesto orgánico más abundante de la naturaleza. Es la fuente primaria de síntesis de energía de las célulosa, mediante su oxidacioncatabólica, y es el componente principal de polímetro de importancia estructural como la celulosa y de polímeros de almacenamiento energético como el almidón y el glucógen