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La nutrición celular se define entonces como el abastecimiento de nutrientes que las células del organismo necesitan para obtener energía y mantener su estructura y funciones. ... La deficiencia de nutrientes enlentece las funciones celulares y resta energía a la célula.
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Los nutrientes pasan desde la sangre hasta las células que formanlos tejidos a través del espacio ocupado por el líquido intersticial. Elpaso del agua ocurre por osmosis. Sin embrago, las sustancias comoel sodio, monosacáridos y aminoácidos pasan a través de poros demembrana, o con gasto de energía
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