1- ¿Qué sucedería si el pH del estómago fuera de 5 o 6? ¿Qué pasaría con el procesamiento de las sustancias? ¿Qué pasaría si el pH del estómago fuera ácido y el pH del intestino, también?
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1. El PH del estómago es de 3,5 y 4 si este aumenta se siente una pesadez de estómago.
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Explicación:
El ambiente ácido del estómago inicia la digestión de alimentos y elimina bacterias que puedan estar en dichos alimentos.
El pH del estómago varía entre 1.0 a 3.0, en el intestino delgado de 5.0 a 7.0 y en el intestino grueso es alrededor de 8.0. El mantenimiento de estos valores influyen positivamente en la homeostasis celular, así como en la absorción de nutrientes y fármacos.
Debido a los cambios de (pH) entre el estómago y el intestino , se activan o desactivan diferentes enzimas que descomponen los alimentos, entonces si ambos tuvieran acidez desencadenaría un desequilibrio enzimático.
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