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Hablando desde un proceso digestivo tenemos compuesto químicos comos los ácidos, el agua, proteínas, aminoácidos, la saliva y dióxido de carbono. Podemos decir que estas son las principales, aunque en el proceso de digestión es un proceso que requiere de mucha energía y por ello intervienen muchas factores en este proceso.
Para procesar la comida algunos de los compuestos que intervienen son: los ácidos, el agua, proteínas, aminoácidos, la saliva y dióxido de carbono.
Cuando se procesan los alimentos, se puede utilizar distintos tipos de alimentos al realizarlo y éstos tipos de procesamientos se relacionan con cuales sustancias químicas intervienen en el proceso.
Podemos afirmar que las sustancias mencionadas anteriormente son las mas importantes en el proceso de digestivo de la comida, aunque en el proceso de digestión es un proceso que requiere de mucha energía y por ello intervienen muchas factores en este proceso.
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