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Respuesta:
La membrana es muy importante para todos aquellos organismos que cuentan con ella y su principal importancia es que la permeabilidad selectiva de la membrana plasmática juega un papel fundamental en las células teniendo en cuenta que el intercambio de sustancias entre ésta y el medio, aporta los compuestos necesarios para que se lleven a cabo las funciones celulares. En este sentido la membrana se encarga de regular dicho intercambio además de permitir la salida de los productos del metabolismo que la célula no necesita.
La membrana define los límites externos de las células y regulan el tráfico molecular a través de estos límites. Es flexible, autosellante y selectivamente permeable a los solutos polares.1
La estructura de la membrana se puede estudiar por el modelo de mosaico fluido, en el cual las proteínas se encuentran incrustadas en la bicapa lipídica y se mantienen mediante interacciones hidrofóbicas entre los lípidos de la membrana y los dominios hidrofóbicos de las proteínas.
Las membranas incluyen en su composición un conjunto de proteínas especializadas en promover o catalizar procesos celulares.
En la membrana hay diversos tipos de proteínas:
Proteínas integrales
Constituidas por dos extremos hidrofílicos separados por una parte intermedia hidrófoba que atraviesa el centro hidrofóbico de la bicapa lipídica. Estas proteínas son transmembranales. Las porciones de la proteína integral de membrana que se proyectan hacia el citoplasma o el espacio extracelular son parecidas a las proteínas globulares.2
Cumplen diversas funciones como:
Receptores que se unen a sustancias específicas en la superficie de la membrana.
Canales o transportadores implicados en el movimiento de iones y solutos a través de la membrana.
Proteínas de transporte
Estas proteínas sirven como reguladoras del flujo de las moléculas solubles en agua mediante la membrana plasmática. Existen los canales proteicos, los cuales tienen aspecto de canales y permiten que moléculas pequeñas solubles en agua entren en la membrana. Cada membrana plasmática contiene una enorme cantidad de canales proteicos, cada uno está predispuesto con aminoácidos específicos los cuales permiten que algunas moléculas como el K+ (potasio), Na+ (sodio), e incluso el Ca2+ (calcio) recorran dicho canal.
Proteínas receptoras
Estas proteínas se encuentran localizadas sobre la membrana, la cual permite que se reconozca y se adhiera a las moléculas específicas. Este proceso produce una unión, y dicha unión permite que haya una interacción con los receptores para que se genere una alerta para la respuesta celular.
Proteínas fijadas a lípidos.
La mayoría de las proteínas que se encuentran en la superficie externa de la membrana plasmática, están unidas a esta membrana por un oligosacárido unido con una molécula de fosfatidilinositol, las proteínas con este enlace glucosilfosfatidilinositol son llamadas proteínas GPI. El lípido proporciona un anclaje hidrofóbico a la proteína, el cual la inserta en la bicapa lipídica y la mantiene a la proteína en la superficie de la membrana. Estas asociaciones son mucho más débiles y algunas veces puede ser reversible. Las proteínas GPI están en la cara externa y se encuentran dentro de agrupamientos mientras que otras proteínas están en la cara .
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