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Ingredients:
2 cups of sugar (400 grams)
1½ cups of oil
4 units of Egg
1 teaspoon salt
2 teaspoons of baking soda
1 teaspoon of cinnamon
3 cups of grated carrot
2 cups of Flour (280 grams)
250 grams of chopped walnut
one
Sifting all the dry ingredients will be the first step in preparing this rich carrot cake. remember that sifting means sifting or going through a strainer and then mixing and joining evenly.
2
Mix the sugar with the oil and then add the eggs one by one and to finish add all the dry ingredients.
3
Pour the mixture into a previously greased mold and bake at 350º for approximately one hour. Let it rest and enjoy this carrot cake with a little fruit ice cream or alone.
jaretsyespinoza:
muy amable
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