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LOS HONGOS TAMBIEN PUEDEN PRODUCIR MEDICINA. -ALGUNOS HONGOS SE UTILIZAN EN ALIMENTO. -ALGUNOS HONGOS SE ENCARGAN DE DESCOMPONER LA MATRIA ORGANICA. -PERMITEN EL RECICLAGE DE LOS NUTRIENTES EN LOS ECOSISTEMAS.
Los hongos: no son animales ni plantas, aunque comparten algunas características de ambos reinos. La mayoría pertenecen al reino de los hongos verdaderos, denominado Fungi o Eumycota. Como en muchas cosas, los hongos pueden ser beneficiosos o perjudiciales.
Los hongos causan enfermedades a los humanos de tres formas: por envenenamiento, por infecciones parasitarias y por reacciones alérgicas.
Muchas setas tóxicas son ingeridas por equivocación, debido a que lucen como setas comestibles.
Las levaduras parásitos causan candidiasis, tiña y pie de atleta.
Estos son algunos hongos realmente benéficos para la salud:
Shiitake (Lentinula edodes) Estos hongos refuerzan el sistema inmunológico y tienen propiedades antivirales. ...
Hongo reishi (Lingzhi) ...
Lactarius salmonicolor (Russulaceae) ...
Coriolus versicolor (Trametes versicolor) ...
Morel (Morchella esculenta)
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LOS HONGOS TAMBIEN PUEDEN PRODUCIR MEDICINA. -ALGUNOS HONGOS SE UTILIZAN EN ALIMENTO. -ALGUNOS HONGOS SE ENCARGAN DE DESCOMPONER LA MATRIA ORGANICA. -PERMITEN EL RECICLAGE DE LOS NUTRIENTES EN LOS ECOSISTEMAS.