Respuestas
Respuesta:
Lácteos.
Cereales.
Albaricoques.
Los plátanos contienen altos niveles de potasio.
La carne roja contiene hierro.
Los minerales que se encuentran en los alimentos se dividen en macroelementos, microelementos y oligoelementos, y estos son los productos que mayor cantidad de estos elementos tienen de manera habitual:
Sodio: Alimentos encurtidos, curados o preparados con sal, que es una fuente principal.
Calcio: Los productos lácteos son una buena opción, al igual que las sardinas, las algas o las espinacas.
Fósforo: El pescado es una gran fuente natural de fósforo, al igual que la soja, los cereales y la carne roja.
Potasio: Aquí logramos un buen aporte a través de las legumbres, frutas como el plátano, hortalizas y verduras en general.
Azufre: Los espárragos son muy ricos en azufre, como la cebolla, la col, las legumbres y la yema de huevo.
Magnesio: Aquí destacaríamos el trigo, la soja, las judías, el maíz, el arroz o el trigo. También encontramos este mineral en el plátano y la avena.