Question

¿QUÉ TIPO DE HERRAMIENTAS, INSTRUMENTOS O MAQUINAS SE UTILIZAN EN UNA PANADERIA ?

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Answer 1

Respuesta:

CORTADORAS REBANADORAS DE PAN.

ENFRIADORES Y DOSIFICADORES DE AGUA.

CÁMARA DE PRE FERMENTACIÓN.

Explicación:

tambien

– Balanza de precisión:Imprescindible pesar los ingredientes con medidas exactas y en pequeñas cantidades. ...

– Cuchillo tipo sierra: este cuchillo corta fácil y limpiamente el pan aunque la corteza sea dura.

Answer 2

Respuesta:

USAN HORNO , TAJADORA , BATIDORA , ROLLERA , AMASADORA , CUARTO DE CRECIMIENTO , REFRIGERADOR , GRAMERA , UTENSILIOS , MESA DE TRABAJO , ESENCIAS , CARRO BANDEJERO , CORTADORA DE MASA , MOLDES REJILLA PARA ENFRIAMIENTO , REFRACTARIAS .