Question

¿que otras formas tecnológicas ansestrales existen en tu comunidad para conservar alimentos? ​

Answer 1

Respuesta:

La cuestión de qué constituyen métodos indígenas fue discutida por los participantes, que

destacaron la dificultad de encontrar una división clara entre el conocimiento “occidental”

(moderno o científico) e “indígena” (tradicional, local, cultural). Una definición que se sugirió fue

que mientras que el conocimiento occidental está normalmente centralizado y vinculado con las

instituciones públicas y privadas (institutos de investigación y universidades), el conocimiento

tradicional es disperso y se asocia a la vida rural, y puede ser descrito como una “relación

orgánica entre el conocimiento y su comunidad”.

Explicación: